2023年7月6日，由信得科技主辦的第一屆百萬蛋雞養殖高峰會議暨雞蛋出品率提升國際論壇于青島圓滿收官。信得科技公司董事長李朝陽、澳大利亞生物資源公司全球技術總監Chris Morrow博士、中國農業科學院上海獸醫研究所研究員陳鴻軍及大型企業技術負責人出席本次會議并做出學術報告。正大蛋業、歐福蛋業、圣迪樂、韓偉蛋業、金翼蛋品等大型蛋雞企業的百余名代表參加本次高峰論壇。

聚焦蛋品出品率，共享國際新思路。與會專家立足實踐，系統解讀國內蛋雞產業發展現狀與流行疾病應對措施，從專業角度解答雞滑液囊支原體、傳染性鼻炎、傳染性支氣管炎的臨床癥狀、耐藥特征與生物安全綜合防控，在品牌蛋建設與食品安全領域提出更高標準和前沿運營思路。

*信得科技股份有限公司董事長   李朝陽

建設品牌蛋，要堅持可持續發展戰略。國內雞蛋市場需求龐大，為大部分蛋雞養殖產業提供了良好的發展環境。歷年數據顯示，市場經濟與蛋雞產業呈波動發展態勢，養殖企業需要有足夠的冗余來對抗風險，避免低投入低產出的惡性循環。

品牌蛋的建設要立足于品質，也要依托于營銷管理。信得科技董事長李朝陽在報告中表示，蛋品的賣相、口感是產品走向市場的硬實力；在網絡時代，蛋雞企業自身的渠道建設和供應鏈搭建，是品牌蛋走向終端市場的坦途。信得科技堅持迎合消費需求，積極推進食品安全建設，為企業構建完善的動保體系貢獻力量。

*澳大利亞生物資源公司全球技術總監    Chris Morrow博士

市場對低抗的要求，加速動保企業產品升級。經濟全球化加速了貿易全球化、區域一體化發展，使全世界的食品原料、加工運輸等環節緊密結合起來，食品安全問題早已成為全球共同關注的“民生之本”。澳大利亞生物資源公司全球技術總監Chris Morrow博士攜《全球養雞行業MS防控經驗》報告出席論壇，分享了澳大利亞生物資源公司在應對支原體疾病傳播中的科研理念和管理技術。

Chris Morrow博士展示了支原體感染對蛋品影響的研究，并表示，企業蛋品改良需要控制支原體疾病的同時，擺脫對抗生素的依賴，免疫活疫苗成為抵抗支原體感染和耐藥菌株的優先選擇。

* 河北華裕農科副總裁    謝永剛

前沿技術的引進，有利于國內養殖業健康發展。凈化流程是華裕集團防控MS的第一步。河北華裕農科副總裁謝永剛展示了企業的生物安全體系，從雛雞開始進行活苗免疫，對各環節采樣監管，通過“2242凈舍模式”和“3311”防鼠計劃，對雞場、水源、用具、關鍵人等進行全面凈化。免疫是MS防控工作的重頭戲，把握關鍵控制點，達成十二項免疫指標，科學防控支原體傳播。

*信得科技支原體產品經理     劉豐欣

信得科技引入澳洲活苗MSH，為國內多家大型養殖企業定制免疫方案。信得科技支原體產品經理劉豐欣重點分享了信得在實踐中的應用案例與方案，以大量數據和實驗報告為基礎，分析抗生素與支原體耐藥性的惡性循環，且支原體滅活疫苗并不能阻斷支原體野毒的感染。活疫苗免疫幫助雞群建立機體免疫，進而減少野毒感染壓力，維護雞場穩定。信得公司禽病檢測中心連續5年在支原體檢測方面投入大量資源，為客戶可以提供科學的檢測服務，了解雞群的支原體感染情況和疫苗免疫效果，科學防控支原體。

*中國農業科學院上海獸醫研究所研究員    陳鴻軍

雞傳染性鼻炎作為蛋雞養殖的另一大常見病，常與其他疾病混感，對養殖業造成巨大損失。中國農業科學院上海獸醫研究所陳鴻軍研究員分析了現階段傳鼻的流行現狀，從菌株分布、發病率、混合感染等多角度出發，分析病變原因與臨床癥狀，并表示：四周齡以上育成雞最易感，尤其產蛋雞發病時癥狀最典型且嚴重。近年來，雞傳染性鼻炎頻繁發生混感，與MS的時間重合性高，危害嚴重。雞傳染性鼻炎滅活苗（A+B+C型）配合藥物作用，能夠有效緩解鼻炎問題，實現生物安全的綜合防控。

* 信得科技生物制品研發中心負責人    周生博士

信得科技生物制品研發中心負責人周生博士分享了信得在雞傳染性支氣管炎防控的最新探索。實驗室加大對疫苗研發投入，重點關注疫苗的安全免疫和長效保護，并呼吁企業建立安全有效的生物防控措施，對養殖場進行監測管理，針對性制定免疫策略，形成良好的科學防控管理。

*歐福蛋業副總裁    韓太鑫

會議中，歐福蛋業副總裁韓太鑫對GMP新政下的蛋品風險管控提出新見解。國內蛋雞產業長期存在多種微生物感染風險，通過各省市調研的抽檢數據顯示，藥殘與微生物感染是雞蛋生產中的常見問題。品牌蛋建設應立足于品質實力，歐福蛋業通過科學研討，對養殖場進行規范化管理，并聯合供應商組建產業化聯合體，制定并執行“聯合體投入品肯定列表”   制度，對合格供應商進行持續監督和篩選，并明確了聯合體飛行檢查、批次留樣制度（GMP）、質量保證金及末位淘汰計劃等多項品質把關政策。

*信得科技家禽技術總監      楊天耀博士

飼料禁抗給家禽養殖帶來了更復雜問題，細菌耐藥、食品安全問題突出，種源問題、垂直傳播性免疫抑制病普遍增多，蛋禽產蛋期細菌性疾病控制與品牌蛋建設的矛盾難以調和。信得科技家禽技術總監楊天耀博士在蛋品出品率研究中認為，技術一體化服務可以通過實時監測、數據解碼、技術支持等一系列手段，對家禽產蛋期的疾病防控做到早發現、早防御、早保護，為品牌蛋建設保駕護航。

6日下午，李朝陽董事長邀請正大集團家禽蛋雞線總裁衛文剛、歐福蛋業副總裁韓太鑫、河北華裕農科副總裁謝永剛、四川錦浩農牧董事長朱明、湖北晨科農牧董事長戴小方等人同臺論道，聚焦品牌蛋的線上發展趨勢，關注養殖規模的適度發展。

會議中，蛋雞行業研究專家、品牌蛋企業代表等人在會議中打破傳統，推陳出新，共同分析蛋品發展與渠道探索之路。信得科技始也終聚焦農牧企業的可持續發展，專注探索養殖業的瓶頸問題，為食品安全和健康發展提供優質防控方案，積極打造技術交流與信息平臺，引入國際動保新思路，為高品質雞蛋生產和蛋雞行業發展注入新生力。